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诗文
豆豉鲮鱼炒油麦菜
释义
“香喷喷,快手美味,家常菜。”
食材明细
主料
豆鼓鲮鱼罐头
1罐
油麦菜
1棵
辅料
蒜头
适量
葱白
少许
油
少许
盐
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤
1
油麦菜摘洗干净
2
切段,切点蒜末,葱白
3
把罐头打开,取出鱼1条少许豆鼓,把鱼撕成小块
4
热锅放油,下蒜末,葱白煸香
5
再下豆豉鲮鱼炒香
6
把油麦菜也下去大火翻炒软
7
调少许盐提味,豆豉鲮鱼已有咸味,炒匀即可关火
8
盛上碟,咸香味浓。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 8:44:37