“香喷喷，快手美味，家常菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜摘洗干净 -
2切段，切点蒜末，葱白
-
3把罐头打开，取出鱼1条少许豆鼓，把鱼撕成小块
-
4热锅放油，下蒜末，葱白煸香
-
5再下豆豉鲮鱼炒香
-
6把油麦菜也下去大火翻炒软
-
7调少许盐提味，豆豉鲮鱼已有咸味，炒匀即可关火
-
8盛上碟，咸香味浓。
-
9成品图。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐