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诗文	酸辣猪肝
释义	食材明细 主料 猪肝 适量 酸姜 适量 酸辣椒 3个 辅料 小米辣 4个 葱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 味精 适量 姜 适量 蒜 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣猪肝的做法步骤 1 酸辣椒和酸姜切好备用 2 葱姜蒜切好备用 3 葱花 4 小米辣切好备用 5 猪肝切好加入料酒淀粉拌匀备用 6 锅中放入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香 7 放入猪肝快速翻炒至变色 8 放入酸姜和酸辣椒以及葱花 9 翻炒均匀后调味盛出即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酥鱼 【东北】东北红烧肉炖粉条 【广西】肠粉翡翠包 【开封】炸油馍头 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭 小猪豆沙包 冰糖炖梨 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 【开封】炸油馍圈 【广东】椰蓉面包卷 【开封】“福”包 【东北】西芹小炒香肠 【天津】凉拌三丁 【开封】素炒手切面 【东北】韭菜炒豆腐泡 【东北】油焖大虾 春饼 【天津】咸食儿 西红柿蛋花汤 脆爽黄瓜片 【江苏】脆皮茄汁豆腐 卤味猪手 口水蛋干 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋 【河北】山楂烤香蕉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。