“这汤滋补益气，最适合工作劳累体乏时喝上一盅了！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪尾巴腰子滋补汤的做法步骤
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1准备：猪尾巴、猪腰、姜、黑豆提前泡发、党参、红枣、桂圆、枸杞、山药。 -
2猪腰去味：加少量盐、淀粉抓匀腌制一分钟后冲洗，再重复一遍（猪腰里白色部分要去掉）。 -
3锅里加水，下入姜片、米酒（或料酒）、猪尾块煮开。 -
4水开后再下入猪腰。 -
5猪腰变色后起锅冲洗浮沫。 -
6冲洗干净的猪尾猪腰加入其它汤料、适量水，开始煲汤。 -
7汤好后撇掉浮油加适量盐即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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