食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒豆角酸辣面的做法步骤
-
1把泡椒，泡仔姜，豆角切丝，蒜切片，把葱切葱花，白的上面切段。 -
2锅里倒入少许油，放入葱段，蒜片，豆瓣酱炒出香味。 -
3待炒出香味后倒入泡椒，泡仔姜，豆角。 -
4依次放如老抽，鸡精继续翻炒，起锅。 -
5碗里放盐，味精，鸡精，老抽，辣椒油，面汤。 -
6把面煮熟， -
7加入调好的汤汁， -
8放入炒好的泡菜，再撒上葱花就OK啦，美味的泡椒豆角酸辣面就做好啦！！！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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