食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杂粮饼的做法步骤
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1玉米面和白面2:1加一个鸡蛋，加安琪发酵粉，适量水或牛奶。和好面发酵。 -
2小白菜焯水，剁碎攥干。
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3猪肉剁碎，姜切碎，大葱切碎，加胡麻油所有调料搅匀均匀。
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4玉米面比较粗糙，和泥巴差不多，把馅儿放里面，用手团一下就行。
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5锅刷油，把饼放进去慢慢按平，煎好翻面。
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6两面金黄色即可食用。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
所属分类：
面食
家常菜
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饼
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