食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤鲅鱼的做法步骤
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1鲅鱼横切片，两面抹上一层盐、料酒。
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2两面铺上生姜和蒜片，放入冰箱腌两个小时。
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3腌好后去除姜蒜，两面刷一层生抽。
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4烤盘垫上锡纸铺上洋葱，放入鱼块，200度热风烤10分钟。
使用的厨具：电烤箱
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