食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芋丸酸菜汤的做法步骤
-
1材料准备：芋头1个，酸菜1小碗香菜1根、蒜3瓣、姜小块。 -
2芋头去皮洗净切成片，放碗里入蒸锅蒸熟。 -
3把蒸熟的芋头用汤匙压成泥。 -
4把芋头泥用手用力反复捏，搓成一个个小丸子。 -
5姜、蒜拍散，香菜切段。 -
6炒锅上油，油温热后下酸菜煸炒一会。 -
7放入大碗水煮沸，加入姜、蒜。 -
8放入芋头丸煮，芋丸浮上来就熟了。 -
9调入生抽、盐、味精出锅撒上香菜即可。
小窍门
这种芋头是姐姐种的泰国香芋，很粉，煮五分钟就能熟，手反复用力捏紧搓成丸子不会散，如果是其它芋头做还是放点淀粉定型更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 咖喱腰果鸡丁饭
- 啤酒鸭
- 香菇排骨焖饭
- 奶粉自制酸奶
- 紫色的热情
- 转化糖浆
- 凉拌…双色面…
- 鸡肉奶酪意大利面
- 花朵蜂蜜小蛋糕
- 营养早餐——菜粥
- 【香酥绣球包】
- 手撕凉拌包菜
- 玫瑰花装饰面包
- 三文鱼蔬菜粥
- 苏子馅
- 蝴蝶饺子
- 茭白炒虾仁
- 椒盐鱿鱼须
- 黑芝麻汤圆
- 鲅鱼丸子
- 面筋塞肉
- 蒜蓉秋葵
- 五香牛肉
- 香辣粉条鱼
- 黄瓜肉丸塔
- 什么什么乱乱的成语
- 什么什么乱人的成语
- 什么什么乱俗的成语
- 什么什么乱信的成语
- 什么什么乱傍的成语
- 什么什么乱冒的成语
- 什么什么乱嗙的成语
- 什么什么乱头的成语
- 什么什么乱常的成语
- 什么什么乱志的成语
- 什么什么乱性的成语
- 什么什么乱想的成语
- 什么什么乱扯的成语
- 什么什么乱投的成语
- 什么什么乱撞的成语
- 减字木兰花 今从军乐（近现代·卢前）
- 减字木兰花 以大琉璃杯劝王仲翁（宋·苏轼）
- 减字木兰花 修养十首 其一（宋·张抡）
- 减字木兰花 偶翻旧帙，扉页中落下残花数片（当代·陈伟强）
- 减字木兰花 儗樵歌（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 元夕月晕（清末近现代初·汪东）
- 减字木兰花 兄螟乃弟子（宋·无名氏）
- 减字木兰花 六月三十日晨，偶于襄阳公园邂（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花 其一 七夕（宋·谢逸）
- 减字木兰花 其一 丙午和朱希真韵（宋·李曾伯）
- 减字木兰花 其一 中秋独与静之饮（宋·吴儆）
- 减字木兰花 其一 代人戏赠（宋·王之望）
- 减字木兰花 其一 公弼侄初授官，以此劝酒（宋·葛胜仲）
- 减字木兰花 其一十一 和孔纯老送郑深道移（宋·王之道）
- 减字木兰花 其一十一 贪（宋·沈瀛）
- 全宋笔记(第8编3)
- 全宋笔记(第8编4)
- 全宋笔记(第8编6)
- 全宋笔记(第8编7)
- 全宋笔记(第8编8)
- 全宋笔记(第8编9)
- 不能拒绝的神圣使命(冯骥才演讲集2001-2016)
- 小学主题教学活动35例(基于核心素养)/大夏书系
- 教育是美的/大夏书系
- 小学语文教学科学设计(1上适合部编语文教科书)
- 高更的梦(月亮与六便士主题笔记本)(精)
- 罗密欧与朱丽叶·威尼斯商人/诗歌散文剧本系列
- 一千零一夜/中短篇小说系列
- 茶花女/长篇小说系列
- 呼啸山庄/长篇小说系列