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诗文
炒米粉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
鸡蛋
2个
青菜
适量
米粉
适量
辅料
老干妈辣椒酱
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒米粉的做法步骤
1
米粉提前煮熟,鸡蛋,五花肉切片,青菜。
2
油锅起火炒五花肉出油,在炒鸡蛋,倒入米粉。
3
加入一勺生抽,盐,老干妈辣椒酱。
4
快速翻炒均匀,捞出来备用。
5
锅内留底油倒入青菜加入少许盐煸炒。
6
装盘即可。
7
家庭小炒米粉做好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:55:19