食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
乳酪蛋糕的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2奶油奶酪，酸奶，淡奶油直接放入料理杯称重。 -
3用料理棒打至细腻无颗粒。 -
4放入两个蛋黄，直接用料理棒打散 -
5奶酪糊倒入盆里筛入低粉拌匀，放入冰箱冷藏备用 -
6蛋白里加入几滴柠檬汁打出泡沫 -
7第一次加糖 -
8第二次加糖 -
9第三次加糖 -
10打至接近干性发泡 -
11用刮刀铲出三分之一蛋白放奶酪糊里拌匀 -
12奶酪糊倒入剩下的蛋白里拌匀 -
13拌好的蛋糕糊倒入模具（活底模具要包上锡纸） -
14震模，震出气泡，震平蛋糕糊 -
15蛋糕模放入烤盘，烤盘里注入水，大概2厘米高。 -
16预热好我的25升小烤箱，下层，150度60分钟。 -
17我喜欢嫩嫩的颜色，所以三十分时，稍上色就盖上了锡纸。 -
18烤好取出，不要倒扣，平放自然冷却，凉透了再脱模。 -
19应该放冰箱里冷藏四小时后再食用，可我的娃等不及了，马上就让我给他切开吃了。（顺便说下，我的量是6寸蛋糕的量哦）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- ??无盐版蘑菇烩豆腐
- 美式苹果派（苹果塔）做法
- 花生焖猪弯弯
- KITTY蛋糕
- 剁椒香芋
- 黑椒牛排
- 炝拌藕丝
- 姜汁青柠鸡尾酒特饮
- 香芋红烧肉
- 黄米面鸡蛋韭菜饼
- 红烧狮子头
- 川香辣子鸡
- 咖喱土豆
- 葱爆肥牛
- 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味
- 足料烤肠芝士披萨
- 香菇高粱养生粥
- 快手宴客菜--水煮鱼
- 寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】
- 海参南瓜小米粥
- 宝宝辅食--沙拉土豆泥
- 椰汁马蹄糕
- 红豆糯米饭
- 巧克力芝心欧包
- 家庭熬杨梅果
- hamlet courtier crossword
- hammer away
- hammer drill
- hammered gold
- hammered out
- hammerer aluminium
- hammerer west coxsackie
- hammering away
- hammering ground rod
- hammering guitar strings
- hammer out
- hammer throw
- hamming distance
- hammocks at millcreek pa
- hammocks hanging
- 自赞（元·明本）
- 自赞（元·耶律楚材）
- 自赞（元末明初·顾瑛）
- 自赞（宋·叶元素）
- 自赞（宋·孟珙）
- 自赞（宋·李昴英）
- 自赞（宋·李迎）
- 自赞（宋·白玉蟾）
- 自赞（宋·释净全）
- 自赞（宋·释可湘）
- 自赞（宋·释大观）
- 自赞（宋·释如净）
- 自赞（宋·释居简）
- 自赞（宋·释师体）
- 自赞（宋·释师观）
- 国际汉语教育(动态研究2010第1辑)
- 中国日语教育概览(1)
- 未完待续(十二岁中国男孩的英文小说选集)
- 走进童话奇境--中西童话文学新论
- 外语课堂里的语用发展--基于请求行为的实验研究
- 全球化时代的口译--第八届全国口译大会暨国际研讨会论文集(外研社高等英语教育学术会议文集)
- 疑问代词同现研究/学学半丛书
- 动物园里的黑豹/大奖章绘本
- 避免二次伤害--警察讯问言语研究
- 我要吃掉你/大奖章绘本
- 现代俄语口语实践语法教程(现代俄语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 动物园之旅/大奖章绘本
- 中国外语教育(2011.3第4卷第3期)
- 遇见冒险岛/大奖章绘本
- 中国外语教育(2010.4第3卷第4期)