网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生日蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低筋粉 120克 白砂糖 100克 色拉油 80克 牛奶 80克 泡打粉 1/4小勺 盐 1克 白醋 几滴 辅料 安佳鲜奶油 约500克 砂糖 5大勺 罐头菠萝 切小粒 橙子 1个 杏仁碎约 80克 开心果仁碎 适量 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 高级 难度 生日蛋糕的做法步骤 1 将蛋黄和蛋白分开，分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散，加入牛奶、30克糖搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。 2 将面粉、泡打粉（可忽略）和盐混合，过筛至蛋黄糊中。 3 拌至无颗粒状备用。 4 蛋白加入70克砂糖和几滴白醋，用电动打蛋器打至8分发。 5 取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中。 6 拌匀。 7 然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的2/3蛋白霜中。 8 用刮刀轻而快的翻拌均匀。 9 将拌好的蛋糕糊倒入活底模具中。 10 拿起模具在桌子上摔几下，震出大气泡，即可进行烤制。 11 烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱特点调整）烤箱提前预热，180度，40分钟。烤好后立即出炉，倒扣放凉，然后脱模。 12 将鲜奶油倒入冷藏过的容器中，加入砂糖，然后隔冰水用电动打蛋器搅打至7分发。 13 取适量奶油霜与菠萝粒混合拌匀，成水果奶油馅。 14 将之前烤好的蛋糕分割成3片，抹上水果奶油馅，然后将蛋糕片重叠。 15 用奶油涂抹整个蛋糕。 16 用果仁装饰。 17 挤上奶油花。 18 用水果装饰。 小窍门 8寸蛋糕一个，夹心和装饰可根据个人口味选择时令水果。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
随便看	芒果焗米饭 落水包 可乐鸡翅 #烤箱美食#玫瑰酱面包 蛋糕 美容养眼益智果汁 笋干烧肉 秘制五彩烤肉#烤箱美食# 蜜汁烤鸡腿#烤箱美食# 嫩烤全鸡#烤箱美食# 爱是几分熟，我只要五分就好 红糟叉烧#烤箱美食# 芝士叉烧包#烤箱美食# 胖大海菊花茶-萃取壶 爆米花 #烤箱美食#戚风杯子蛋糕 红丝绒蛋糕卷#烤箱美食# 豆腐皮炒蒜苗 #烤箱美食#香蕉蛋糕卷 萃取葛花茶 芋头煎饼 乌鸡蘑菇养生汤 鸡腿拌黄瓜 口水鸡 特色空心麻球 ugliness ugly ugly duckling ugly thing uh UHF uh-huh uh-oh uh oh UHT UK: UK ukase Ukraine Ukrainian 过故妻墓（元·傅若金） 过故姚大名留饮有赠（明·王世贞） 过故宅诗（隋·元行恭） 过故宋（唐·骆宾王） 过故宜城（宋·项安世） 过故宫（明·汪广洋） 过故家有感（宋·王柏） 过故家（宋·楼钥） 过故将第（明·高启） 过故居有感（近现代·连横） 过故居留别王南村先生（明·谢榛） 过故居（元·伯颜（子中）） 过故居（宋·王安石） 过故崔兖海宅与崔明秀才话旧因寄僚杜赵李三（唐·李商隐） 过故平（宋·韦骧） 现代服务业统计指标体系及调查方法研究 图示汽车驾驶节油101例 情节犯研究/东方法学丛书 完全护肤手册(精) 通向繁荣之路 美国城市管理(以凤凰城为例) 国际经济法练习题集(21世纪法学系列教材配套辅导用书) 经营城市的理论与实践 广告与促销(整合营销传播视角第6版)/市场营销系列/工商管理经典译丛 名车鉴赏宝典(精) 最新小学生话题作文一本通 创意背后--中国本土广告企划实践 中国经济学百年经典(下1979-2000) 物料管理(修订第3版) 飞黄腾达(卡罗琳职场学徒法则)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。