网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生日蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低筋粉 120克 白砂糖 100克 色拉油 80克 牛奶 80克 泡打粉 1/4小勺 盐 1克 白醋 几滴 辅料 安佳鲜奶油 约500克 砂糖 5大勺 罐头菠萝 切小粒 橙子 1个 杏仁碎约 80克 开心果仁碎 适量 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 高级 难度 生日蛋糕的做法步骤 1 将蛋黄和蛋白分开，分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散，加入牛奶、30克糖搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。 2 将面粉、泡打粉（可忽略）和盐混合，过筛至蛋黄糊中。 3 拌至无颗粒状备用。 4 蛋白加入70克砂糖和几滴白醋，用电动打蛋器打至8分发。 5 取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中。 6 拌匀。 7 然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的2/3蛋白霜中。 8 用刮刀轻而快的翻拌均匀。 9 将拌好的蛋糕糊倒入活底模具中。 10 拿起模具在桌子上摔几下，震出大气泡，即可进行烤制。 11 烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱特点调整）烤箱提前预热，180度，40分钟。烤好后立即出炉，倒扣放凉，然后脱模。 12 将鲜奶油倒入冷藏过的容器中，加入砂糖，然后隔冰水用电动打蛋器搅打至7分发。 13 取适量奶油霜与菠萝粒混合拌匀，成水果奶油馅。 14 将之前烤好的蛋糕分割成3片，抹上水果奶油馅，然后将蛋糕片重叠。 15 用奶油涂抹整个蛋糕。 16 用果仁装饰。 17 挤上奶油花。 18 用水果装饰。 小窍门 8寸蛋糕一个，夹心和装饰可根据个人口味选择时令水果。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
随便看	草莓巧克力 熏草鱼 黄金饼 麻香豆干 三鲜馅饺子 蚝油菜心 炒豆腐皮 小米锅巴 家庭版铜锣烧 咖喱鸡腿土豆饭 甜米酒汤圆包 萌萌哒兔子饼夹 菜籽头炒年糕 咖喱鸡肉饭 巧克力熔岩蛋糕 红烧排骨 香酥脆饼 五花肉蒸鱼干 酱焖鸭 黑椒牛肉肠炒饭 街头小吃——自制手抓饼 腊肠炒豆角 牛肉炒白萝卜丝 腊肠炒苤蓝 焖烧鲤鱼 什么痒什么搔的成语 什么痒什么痛的成语 什么痒什么背的成语 什么痒什么跟的成语 什么痛什么切的成语 什么痛什么头的成语 什么痛什么如的成语 什么痛什么心的成语 什么痛什么快的成语 什么痛什么怛的成语 什么痛什么河的成语 什么痛什么漓的成语 什么痛什么热的成语 什么痛什么爱的成语 什么痛什么痒的成语 张僧繇画胡僧看经（宋·李彭） 张僧繇秋江晚渡图（元·黄公望） 张僧繇翠嶂瑶林（元·吴镇） 张僧繇霜林云岫（元·吴镇） 张允中挽词（宋·吕陶） 张允和退休（当代·余英时） 张允迪出示方清老诗用韵简之（宋·程洵） 张元举惠江南李王帐中香（宋·王灼） 张元亮见访留和坐客（宋·王质） 张元光生日（宋·许景衡） 张元帅谓予国已亡矣杀身以忠谁复书之予谓商（宋·文天祥） 张元常挽歌二首（宋·司马光） 张元惠药酒（明·罗伦） 张元明为道卿画竹间梅（宋·周紫芝） 张元明罗仲共赋郡池白莲仆时在淮西十二月中（宋·周紫芝） 华夏古泉价格图录(2012年版)/华夏古泉系列丛书 古砖经眼录(江西篇)/古砖经眼录丛书 建筑制图(附光盘高职高专建筑工程系列教材) 金石杂项类文物修复/首都博物馆文物修复与辨伪丛书 浅绛彩瓷器辨伪与收藏 悠莉宠物店(Ⅱ) 校园大冒险/少年侦探破案现场 科学怪怪案/少年侦探破案现场 快魔力要完了 真相(九一三事件考证) 公民道德建设常识/公民常识读本 血字分析/世界经典探案故事 鲁宾逊漂流记/世界经典历险故事 地心游记/世界经典历险故事 亚森·罗宾探案集/世界经典探案故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。