诗文 | 麻辣小龙虾 |
释义 |
![]()
食材明细
麻辣小龙虾的做法步骤
小窍门
1.小龙虾生长在淤泥中,所以要用刷子刷干净头部和尾部喜欢藏淤泥的地方
2.烹煮小龙虾时要放料酒,一是为了去腥,二是料酒可以更好的杀菌 3.在烹饪过程中,还要注意火候,要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部,那里是最易积聚寄生虫的部分,也不能一次性吃下太多的小龙虾,避免因消化不良影响身体健康。 【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
川菜
夏季食谱
午餐
学生
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。