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诗文
花蛤豆腐汤
释义
“看着美食天下菜谱做的,稍有改动~”
食材明细
主料
花蛤
一小碗
老豆腐
一块
辅料
葱
适量
生姜
适量
配料
盐
一小勺
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花蛤豆腐汤的做法步骤
1
锅烧热,放油,下生姜炝锅;
2
下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
3
花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
4
差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/5/9 15:30:08