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诗文 花蛤豆腐汤
释义
花蛤豆腐汤的做法
“看着美食天下菜谱做的,稍有改动~”

食材明细

主料
  • 花蛤 一小碗
  • 老豆腐 一块
辅料
  • 适量
  • 生姜 适量
配料
  • 一小勺
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花蛤豆腐汤的做法步骤

  • 1
    锅烧热,放油,下生姜炝锅;
  • 2
    下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
  • 3
    花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
  • 4
    差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 17:06:24