食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋白椰丝球的做法步骤
-
1准备好适量低筋面粉。 -
2蛋白一份。 -
3椰丝80克。 -
4细砂糖50克。 -
5椰丝和低粉、细砂糖混合均匀后，将打散后的蛋白液倒入。 -
6混合成为具有黏性的面糊（忘拍照了）。挖一小勺面糊，用两个小勺来回倒腾，使之成为圆球状（面糊非常粘，不要用手滚圆球，会粘手上）。把沾满椰丝的小球放在铺了锡纸的烤盘上，小球之间需要留有一定间隔。 -
7将约30个小球排入烤盘，送进预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，150℃，烘烤25分钟。 -
8烤好的椰丝球，里外满满的浓郁椰香，酥脆美味。
小窍门
1、这些可爱的小点心，在即将烤好的时候，满屋都飘溢着浓浓的椰香，让心情无比明媚。
2、椰丝球不要做得太大，并且大小要均匀。
3、这款椰丝球适合用稍低的温度，长点的时间来烤焙，才能烤透，使内部口感香酥。
2、椰丝球不要做得太大，并且大小要均匀。
3、这款椰丝球适合用稍低的温度，长点的时间来烤焙，才能烤透，使内部口感香酥。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
- 香烤鳕鱼
- 蒸蒜香排骨
- 清炒红苋菜
- 卤猪肘
- 秋葵炒墨魚滑
- 薯塔薯条
- 番茄牛肉酱
- 番茄牛肉酱拌面
- 芒果西米露
- 脆皮鸡腿
- 凉拌猪肝
- 土豆小丸子
- 麦乐鸡块
- 干贝炒糯米
- 酸菜鸡蛋煎饼
- 茄子洋葱鸡蛋捞面
- 堅果南瓜山藥發糕
- 低脂低卡～黄瓜炒鸡蛋
- 香煎巴沙鱼
- 肉末豆角
- 蓝莓腊肉月饼
- 牛奶奶糕
- 黑糖啵啵拌水果
- 鸡胸肉炒海带
- 番茄牛肉酱蒸陈村粉
- 什么什么馔玉的成语
- 什么什么首丘的成语
- 什么什么首疾的成语
- 什么什么首邱的成语
- 什么什么首领的成语
- 什么什么首鼠的成语
- 什么什么香南的成语
- 什么什么香气的成语
- 什么什么香烟的成语
- 什么什么香草的成语
- 什么什么香象的成语
- 什么什么香车的成语
- 什么什么馥郁的成语
- 什么什么騃女的成语
- 什么什么騃雨的成语
- 宿灵异上人房（明·林鸿）
- 宿灵感院二首（宋·朱松）
- 宿灵汤文室（宋·黄庭坚）
- 宿灵河寺（宋·周紫芝）
- 宿灵泉寺二首（宋·刘跂）
- 宿灵泉无我轩怀次山（宋·蒲瀛）
- 宿灵源院（宋·陈舜俞）
- 宿灵石方丈（宋·陈著）
- 宿灵隐寺寄云祥槃闇二律（近现代·李洸）
- 宿灵隐寺梵香阁晓起眺望（清·周准）
- 宿灵隐寺（宋·潘阆）
- 宿灵鹫山家（清·郭麟）
- 宿灵鹫澜师房（宋·释文珦）
- 宿灵鹫禅寺二首（宋·杨万里）
- 宿烟含白露（唐·孙頠）
- 乳品生产应用技术/高职高专食品类专业教材系列
- 技术经济分析(第2版)/高职高专经济管理类专业基础课精品教材系列
- 航空港概论(高等职业教育十二五规划教材)/航空服务类专业教材系列
- 民航货物运输(高等职业教育十二五规划教材)/航空服务类专业教材系列
- 民航服务心理(高等职业教育十二五规划教材)/航空服务类专业教材系列
- 管理会计实务(高职高专会计专业教学做一体化配套系列教材)
- 会计岗位综合实训(高职高专会计专业教学做一体化配套系列教材)
- 连锁门店开发与设计(第2版)/高职高专连锁经营类精品教材系列
- 现代酒店管理概论(第2版高等职业教育十二五规划教材)/旅游类专业教材系列
- 中国旅游地理(旅游资源篇第2版高等职业教育十二五规划教材)/旅游类专业教材系列
- 禽病防治技术/高职高专畜牧兽医类专业教材系列
- 水产养殖技术概论/高职高专畜牧兽医类专业教材系列
- 食品质量管理(高等职业教育十二五规划教材)
- Windows Server2003服务器配置与管理项目教程(全国高职高专计算机网络技术专业规划教材)
- 数字电子技术(信息与电子技术类系列教材普通高等教育十二五规划教材)