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诗文	尖椒火腿炒胡萝卜
释义	食材明细 主料 青尖椒 2个 胡萝卜 1根 火腿肠 适量 辅料 葱姜蒜花椒油 适量 调料 酱油 15ml 白糖 5g 蔬菜鲜 3g 料酒 15ml 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒火腿炒胡萝卜的做法步骤 1 青尖椒洗净，胡萝卜去皮切片。 2 青尖椒去蒂切块，火腿肠切成厚片。 3 锅中放油炒火腿肠半分钟，然后倒入胡萝卜继续煸炒半分钟。 4 然后放入青椒块炒至断生。 5 放入生抽，料酒，蔬菜鲜，白糖炒匀。 6 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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