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诗文
蛋卷
释义
“做法简单以后不用去买蛋卷了,自己动手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
全麦面粉
100g
辅料
白砂糖
30g
牛奶
100ml
芝麻
3g
调料
黄油
20g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋加糖。
2
加入牛奶。
3
打匀。
4
筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊,再加黄油液和芝麻拌匀。
5
预热电饼铛。
6
用汤勺舀一勺面糊放模具中间,盖上盖子烤三分钟左右。
7
趁热,蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。
8
继续反复6-7步骤,不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。
9
嘎嘣脆的蛋卷做法简单好好吃。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2025/5/8 6:20:14