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诗文
蒜苔炒肉
释义
“简单的小炒,就是这么简单!”
食材明细
主料
蒜苔
半斤
五花肉
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
食用油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
将蒜苔切断,五花肉切片备用
2
温油下入肉片煸炒变色加料酒、老抽翻炒
3
倒入蒜苔加生抽、盐、鸡精炒至断生即可!
小窍门
也可以先将蒜苔焯水再进行炒至。
老抽上色让菜品看上去更有食欲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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将窜留诗(唐·捧剑仆)
将立春同友郊外眺望(明末清初·曾灿)
将筑南屋借功田家(宋·苏辙)
将米从蛋户换得鲤鱼一尾重二十斤鲇鱼一尾重(明·释今无)
将给由北上次壁间韵(明·庞嵩)
将耕东方感念维斗卧子怆然有作(明末清初·徐孚远)
将自唐山赴台湾同人赋诗赠行因和杨德甫兵部(清末民国初·易顺鼎)
将自田盘归与藏公坐倒影潭话声闻事久之乃别(清·李锴)
将自都门赴山左承都宪徐健庵先生过阮亭家叔(清·王戬)
将至三衢杨村道中小饮(宋·赵鼎)
将至上海舟中作(清·林镐)
将至东都先寄令狐留守(唐·白居易)
将至东阿喜望谷城诸山(明·刘崧)
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更新时间:2026/7/26 14:51:31