正宗红辣椒炒鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	红辣椒炒鸡
释义	“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！” 食材明细主料三黄鸡 300g 小米辣 3个长红辣椒 5个辅料姜 5块大蒜 3粒大蒜叶 1棵调料植物油 5g 盐 3g 蚝油 1勺老抽少许生抽适量中辣口味炒工艺廿分钟耗时神级难度红辣椒炒鸡的做法步骤 1 鸡剁块用蚝油、老抽、盐，腌渍十分钟。 2 植物油6成热放入鸡块大火翻炒。 3 炒至水分干，表面金黄色，放入姜片。 4 加入红辣椒碎、大蒜。 5 放入料酒、生抽。 6 加入大蒜叶。 7 炒鸡和啤酒??最佳搭档！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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