食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮虾的做法步骤
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1准备鲜虾清洗一下。 -
2去虾须虾线，用盐水浸泡一会儿。 -
3准备配料。 -
4蔬菜清洗干净，生菜焯水捞出，取一大碗放入生菜黄瓜条。 -
5锅中倒入油炒香蒜粒姜粒葱白。 -
6加入豆瓣酱炒出红油。 -
7加入清水。 -
8捞出虾倒入锅中。 -
9煮沸3分钟左右加入少许盐。 -
10倒入垫有蔬菜的大碗中，撒上葱花。 -
11锅中加入少许油小火炒香辣椒花椒。 -
12淋在虾上即可。 -
13美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐