食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳花生米鸡爪的做法步骤
-
1食材：鸡爪 -
2黑木耳（已泡发清洗） -
3花生米（已煮熟） -
4将鸡爪剪去指甲清洗一下。 -
5放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。 -
6随后，放在案板上剁开。 -
7接着，将剁开的鸡爪和花生米下入锅中，倒入清水，加点料酒。 -
8煮开。 -
9然后，合入黑木耳翻动一下。 -
10最后，加点盐、冰糖、生抽。 -
11调味烧煮开。 -
12烧煮至汤汁浓稠，即可。
使用的厨具：炒锅
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