食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
红酒烤猪排的做法步骤
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1猪排：一根从中间一分为二，也可不分，我是为了腌制时能放入保鲜盒，肉头厚的我请卖肉老板帮着切了几道，便于入味易烤熟。一半盐均匀涂抹在排骨上腌制半小时。 -
2蒜和洋葱用料理机打成泥 -
3余下调料拌匀，放入腌制过的排骨，将保鲜盒盖紧盖子，放入冰箱冷藏约10个小时，我家一般是第一天中午腌制，第二天中午开烤。 -
4烤箱选择上下管，210度，预热十分钟，烤盘垫锡纸，放入腌制好的排骨，取保鲜盒里剩余的调料汁15克加入一调羹蜂蜜调匀，每隔二十分钟将排骨翻面并刷上蜂蜜汁。 -
5摆盘，撒上白芝麻，大功告成
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
- 肉末蒸滑蛋
- 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）
- 可乐鸡翅（电饭煲版）
- 蓝莓山药（电饭煲版）
- 咸香爽辣---香辣火焙鱼
- 鲜嫩酥烂---三杯竹笋
- 腊肉制作
- 清甜甘醇---枇杷糖水
- 咸香软糯---腊肠炒豌豆
- 酸甜可口---果味烤蜜排
- 原汁原味---锡纸焗青蛤
- 香蕉奶
- 香煎龙利鱼
- 迷迭香意式香料面包
- 菜疙瘩
- 香菜鸡蛋软饼
- 辣子鸡翅
- 豆角焖面
- 酱肉披绿衣
- 蒜香长豆角
- 白米苋炒鸡蛋
- 腊肉炒大蒜
- 肉末豆腐
- 红烧猪蹄
- 酸辣鸡米花
- collateralize
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- collation
- collator
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- collectable
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- collected works
- collect for
- collectible
- collecting
- collecting box
- 题清池书屋（明·吴维岳）
- 题清沂书隐（明·解缙）
- 题清河新寺（明·程敏政）
- 题清河王小清尊甫友松友松翁前作教沂后作教（明·张天赋）
- 题清泉寺（清·周鐈）
- 题清泉院（宋·胡仲弓）
- 题清泠轩（宋·司马槱）
- 题清洋院（宋·吴栻）
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- 题清湘秋景二首 其二（元末明初·舒頔）
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