网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆干焖鱼头
释义
食材明细
主料
鱼头
适量
潮汕白豆干
适量
辅料
生姜
适量
蒜头
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
焗 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆干焖鱼头的做法步骤
1
白豆干洗净切块备用。
2
蒜头和生姜备用。
3
鱼头洗净沥干水份。
4
鱼头加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,生姜。
5
将鱼头抓拌均匀腌制数小时以上入味。
6
锅中热油放入白豆干。
7
煎至两面金黄后盛出。
8
锅中底油放入鱼头,煎至两面金黄。
9
砂锅热油放入蒜头和姜粒爆香。
10
放入白豆干。
11
放入鱼头。
12
淋上腌制鱼头的酱汁。
13
加入少量清水。
14
大火煮开姜上焖2分钟。
15
洒上葱花即可。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
金针菇豆腐快手汤
爆炒鹅肠
桂圆红枣山药粥
虾仁豆腐
椰子炖鸡
懒人版一次性发酵黑全麦粉软面包
椰子糯米饭
培根虾仁奶油意面
芝士烤馒头
姬松茸焖鸭肉
豌豆炒虾仁
抹茶古早蛋糕
酥炸蘑菇
丝瓜西红柿蛋汤
腊肉炒芦笋
糖桂花芋头蒸糕
杏鲍菇炒牛肉
软绵绵奶香吐司
汤鲜味美的豆浆火锅
鱼香炒蛋
菠菜鸡蛋饼
巧克力蛋糕卷
草莓杯子蛋糕
“?春日应季美食?”韭菜炒鸡蛋
清明饼(棉菜饼)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 5:36:04