食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
椰香蜜豆面包的做法步骤
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1把除盐与黄油的主料放面包机桶里揉至面团有延展性。 -
2再放入黄油与盐继续揉至面包机揉面程序结束，发酵2倍大。
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3醒面的同时做椰蓉淋酱，把蛋液，玉米油，白糖，椰蓉混合搅拌均匀即可。
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4把面团分成9等份，揉圆醒15分钟。
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5把面团按扁包入蜜豆。
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6收口朝下放入烤盘。烤盘提前刷一层油防粘。
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7放烤箱发酵2倍大。
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8把椰蓉酱放裱花袋里挤在面包胚表面。
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9烤箱预热，下层150度25分钟。
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10注意观察，表面上色后可以盖一层铝箔纸防烤过火。
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11出炉后撒一层糖粉即可。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
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