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诗文 红薯粑粑
释义
红薯粑粑的做法

食材明细

主料
  • 粳米粉 适量
  • 糯米粉 适量
  • 红薯 适量
调料
  • 零卡糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

红薯粑粑的做法步骤

  • 红薯粑粑的做法步骤:1
    1
    食材:粳米粉、糯米粉、红薯(已洗净蒸熟)、零卡糖。
  • 红薯粑粑的做法步骤:2
    2
    将红薯剥皮放入大盆里,用勺子碾碎。
  • 红薯粑粑的做法步骤:3
    3
    接着,加入适量的粳米粉、糯米粉和零卡糖。
  • 红薯粑粑的做法步骤:4
    4
    和成团。
  • 红薯粑粑的做法步骤:5
    5
    然后,取一些红薯粉团揉成圆球压扁一下,放入铺有刷了油的铝箔纸蒸锅中。
  • 红薯粑粑的做法步骤:6
    6
    盖上盖,开盖蒸15到20分钟关火。
  • 红薯粑粑的做法步骤:7
    7
    最后,开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 19:51:58