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诗文
幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子
释义
“简单的丸子,但是配有钢杯的蒸锅哦
众所周知,蒸菜有营养的说~”
食材明细
主料
猪肉馅
适量
水杏仁
适量
胡萝卜
适量
糯米饭
适量
辅料
姜末
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
配料
香油
适量
绍酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杏仁糯米猪肉丸子的做法步骤
1
将猪肉馅,水杏仁(少),蒸好的糯米饭和辅料姜末,香葱,香油,绍酒,胡椒粉和匀,加一些盐;口味清淡少放盐;加水淀粉;放入小钢杯,成团。
2
胡萝卜用小的蛋糕饼干模具切出条状的花儿型,再用菜刀切成薄片做装饰。
3
上蒸屉蒸熟。
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更新时间:2025/3/16 10:52:52