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诗文
臊子面
释义
食材明细
主料
肉
适量
碱面
2两
辅料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
臊子面的做法步骤
1
锅烧热放入油,下肉沫炒香,加入喜欢的配菜炒香,加盐,鸡精,生抽,淋一点汤汁起锅。
2
高汤提前煲好
3
白水煮开,下入面条煮三分钟至熟,捞起放入碗中,加入高汤,加入炒好的臊子。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:31:20