“过年家里剩了一些食材，做个小拌菜，清爽又可口！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌果蔬三丝的做法步骤
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1黄瓜切粗丝。 -
2加少许盐腌10分钟，挤干水分。 -
3山楂糕切粗丝。白梨洗净去皮，切粗丝。 -
4将三种食材装入大碗中，加白糖、白醋轻轻搅拌均匀。 -
5装盘。
小窍门
山楂糕也可以换成果丹皮。白梨最后切丝，防止氧化变色。
使用的厨具：其他
所属分类：
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