“简单的烙饼，配碗粥，齐了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烙饼的做法步骤
-
1中筋粉加入适量清水揉成光滑较软的面团。 -
2揉好的面团盖上盖子，醒半小时。
-
3案板撒少许干面粉，取出面团揉均匀。
-
4擀开成大片，刷上玉米油，撒盐。
-
5从上到下卷起来，然后横卷成圆圈，盘好，按扁。
-
6再次擀开，撒少许黑芝麻。
-
7电饼铛刷少许油，放入饼丕。
-
8烙至两面微黄即可。
-
9香喷喷的家常烙饼就做好了。
小窍门
面团要揉得比较软，才好吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜