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诗文 西红柿牛腩面
释义
西红柿牛腩面的做法
“一道需要时间的菜”

食材明细

主料
  • 牛腩 500克
  • 西红柿 3个
  • 面条 250克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

西红柿牛腩面的做法步骤

  • 1
    牛腩过水去血水
  • 2
    葱姜下锅爆香,牛腩放入酱油适量
  • 3
    盖盖儿中小火炖两个小时。
  • 4
    牛腩炖好放入西红柿再炖二十分钟出锅。

小窍门

牛肉过水去血水,下葱姜,一定要放开水躲
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 11:40:36