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冬瓜排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
辅料
陈皮
一块
大枣
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:排骨适量冷水下锅,焯烫出血沫,捞出用清水冲洗干净,备用。
3
锅里加入适量清水,放入食材,加入适量大枣,陈皮,料酒,小火慢炖。
4
冬瓜适量去皮,切小块备用。
5
肉质软烂,加入冬瓜,盐,炖煮十分钟,出锅。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:19:26