“简单食材成就美食。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1准备一个土豆，一个鸡蛋，一个辣椒，1根火腿。 -
2一大碗冷饭。
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3土豆削皮。
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4切成小丝。
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5清水浸泡。
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6青椒切圈，火腿切小丁，鸡蛋打入碗中。
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7放四分之一盐。
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8搅均匀。
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9烧热锅。
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10放入猪油。
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11放鸡蛋炒成小块，加入青椒，土豆丝。
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12关小火，放入冷饭。
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13加入火腿。
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14开中火翻炒均匀。
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15加盐出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭