正宗芝麻合桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备核桃仁。（生核桃仁的话用烤箱烤5分钟左右）
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用料理机将核桃仁，加入一半份量的面粉搅拌成核桃粉。
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植物油，鸡蛋，糖粉放进大碗中（鸡蛋不是整个鸡蛋，我的鸡蛋个头较小，去皮约35克。）
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用手动打蛋器搅拌均匀即可
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将核桃粉倒入大碗中，用硅胶刮刀稍微搅拌一下
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搅拌至完全融合
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剩余分量的面粉，加入1/2小勺泡打粉和1/2小勺的小苏打。（小勺是量勺用最小的一个）
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将面粉过筛进大碗中
9
用刮刀稍微翻拌均匀至没有干面粉即可。不要过度搅拌。加入白芝麻。
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不要过度搓揉
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准备核桃仁。（生核桃仁的话用烤箱烤5分钟左右）
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烤盘中铺上油纸，将面团放油纸上用手轻轻压一下，擀面杖的一端在中间再轻轻压一下
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做好所有桃酥。这个分量我正好做出了10块。
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烤箱预热，烤盘置于烤箱中层，上下火180度，20分钟左右。
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桃酥在最后5分钟时一定要注意观察桃酥边缘色泽。
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烤好后放烤箱中略微闷上5-10分钟。
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冷却后密封保存。
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成品。
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另外还可以做成这种造型更诱人。

诗文	芝麻合桃酥
释义	“桃酥属于传统的饼干。入口酥脆，馨香诱人。那滋味无法言表，尝了才能知道呢！亲，一起来试试吧…” 食材明细主料核桃仁 50克植物油 45克鸡蛋液 35克糖粉 50克低筋粉 110克白芝麻 5克辅料泡打粉 0.5匙小苏打 0.5匙甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度芝麻合桃酥的做法步骤 1 准备核桃仁。（生核桃仁的话用烤箱烤5分钟左右） 2 用料理机将核桃仁，加入一半份量的面粉搅拌成核桃粉。 3 植物油，鸡蛋，糖粉放进大碗中（鸡蛋不是整个鸡蛋，我的鸡蛋个头较小，去皮约35克。） 4 用手动打蛋器搅拌均匀即可 5 将核桃粉倒入大碗中，用硅胶刮刀稍微搅拌一下 6 搅拌至完全融合 7 剩余分量的面粉，加入1/2小勺泡打粉和1/2小勺的小苏打。（小勺是量勺用最小的一个） 8 将面粉过筛进大碗中 9 用刮刀稍微翻拌均匀至没有干面粉即可。不要过度搅拌。加入白芝麻。 10 不要过度搓揉 11 准备核桃仁。（生核桃仁的话用烤箱烤5分钟左右） 12 烤盘中铺上油纸，将面团放油纸上用手轻轻压一下，擀面杖的一端在中间再轻轻压一下 13 做好所有桃酥。这个分量我正好做出了10块。 14 烤箱预热，烤盘置于烤箱中层，上下火180度，20分钟左右。 15 桃酥在最后5分钟时一定要注意观察桃酥边缘色泽。 16 烤好后放烤箱中略微闷上5-10分钟。 17 冷却后密封保存。 18 成品。 19 另外还可以做成这种造型更诱人。使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅所属分类：烘焙儿童下午茶
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食材明细

芝麻合桃酥的做法步骤