食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1牛肉提前两小时清水浸泡，除去血水。 -
2切成小块，清洗干净。
-
3凉水入锅，加姜片葱段料酒，水开后撇出浮末，然后清水洗净控水。
-
4配料中的固体备齐。
-
5我还准备了老卤一盒。
-
6老卤解冻后煮开，放入焯好的牛肉。
-
7配料放进去（也可根据口味酌情添加）。
-
8配料中的液体放进去。
-
9加适量清水没过食材。
-
10黄豆酱放一点点，大火上汽后转中火压30分钟。
-
11牛肉在卤汁里面浸泡两小时充分入味。
-
12吃的时候切片即可。
-
13成品图！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 简单三明治
- 蒜蓉炒茄子
- 日式炼乳蔓越莓手撕面包
- 泡椒鱼皮拌菜心
- 黑胡椒牛排
- 葱油手擀面
- 長豆义燒蛋炒飯
- 青椒酿肉
- 水蜜桃优格
- 草莓大福
- 蔓越莓吐司
- 芹菜叶烩土豆
- 啤酒烧仔鸡
- 玉米面馒头
- 中种杨梅吐司
- 红豆酒酿圆子
- 全麦山药果仁软欧包
- 可以烤的酸奶
- 榴莲披萨
- 大葱炒鸡蛋
- 韭菜炒豆芽
- 酱烧土豆茄块
- 韭黄牛肉
- 孜然泥鳅
- 牛油果蛋糕
- 什么夫什么为的成语
- 什么夫什么之的成语
- 什么夫什么关的成语
- 什么夫什么利的成语
- 什么夫什么勇的成语
- 什么夫什么卒的成语
- 什么夫什么叟的成语
- 什么夫什么可的成语
- 什么夫什么坐的成语
- 什么夫什么多的成语
- 什么夫什么女的成语
- 什么夫什么妇的成语
- 什么夫什么子的成语
- 什么夫什么守的成语
- 什么夫什么对的成语
- 题旧隐图（明·罗亨信）
- 题早春亭（宋·吴遵）
- 题时习斋（明·胡奎）
- 题时处恭枯木竹石扇（元·张仲深）
- 题时立铭所藏郭天锡墨竹二首（明·曹义）
- 题时苗㽞犊图（明·谢肃）
- 题时苗留犊图二首（元末明初·叶颙）
- 题时苗留犊图（明·龚诩）
- 题时轩（宋·王之道）
- 题时遁泽画卷十首（宋·王柏）
- 题旷子西山读书图（明·刘崧）
- 题昆丘山水图为李德昌赋（明·刘崧）
- 题昆仑山樵传后（清·徐恪）
- 题昆山沈愚通理诗集（明·刘溥）
- 题昆山陈隐君玉峰清兴诗卷（明·谢晋）
- 拉夫卡迪奥·赫恩文学的发生学研究/北京大学比较文学学术文库
- C语言程序设计(信息技术类全国高职高专应用型规划教材)
- 新丝路(附光盘初级速成商务汉语Ⅱ北大版商务汉语教材)/新丝路商务汉语速成系列
- 数字电子技术(机械机电类全国高职高专应用型规划教材)
- 自动控制原理(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 后现代性下的生命与多重时间/培文书系
- 物理光学理论与应用(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 二十世纪的诗心(中国新诗论集)/新诗研究丛书
- 北大评案法律思维
- 唐代科举制度研究
- 电视画面编辑教程(新世纪新闻传播学系列教材)
- 教育学教程(河南省十所本专科高等师范院校联编教材)
- 中国控告申诉检察管理模式研究
- 经济法学原理与案例教程(第2版全国法律硕士专业学位教育指导委员会秘书处推荐教材)
- 金融的王道(拯救世界的哲学)