食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋菠菜汤的做法步骤
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1备料 -
2清水烧开下入西红柿，一定不要加油 -
3柿子煮出红汁，放入菠菜 -
4最后倒入鸡蛋液，这是时候一定要注意，鸡蛋液左手拿着，右手拿个勺子在汤中打转，一定要将鸡蛋液倒入打转的汤中，这样鸡蛋就是片状的 -
5最后加入盐和淀粉汁 -
6关火 -
7倒入葱香菜 -
8出锅。
小窍门
鸡蛋汤可以有很多种随意的搭配，根据个人爱好，随意搭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜