食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
麻酱拌面的做法步骤
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1芝麻酱用热水化开。 -
2碗中加入白芝麻1勺，辣椒面1勺，葱花1勺，蒜蓉1勺。
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3淋上热油。
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4加入食盐。
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5加入生抽和香醋。
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6加入化开的麻酱。
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7搅拌均匀。
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8煎2个荷包蛋。
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9准备黄瓜丝。
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10准备手擀面。
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11水烧开下入面条。
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12将面条捞入碗中加入麻酱。
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13分别放入黄瓜丝，荷包蛋和油炸花生米后1即可开动。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐