食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤
-
1青椒洗净沥干去籽。 -
2皮蛋剥皮，切成小瓣摆放在碗里。一个皮蛋切8小瓣哦。 -
3调料：生抽、老干妈辣子鸡丁、香油、花椒油、鸡精放入小碗，调制均匀。 -
4炒锅放油6成熟的时候放青椒爆炒1分钟，然后转中小火放盐慢炒。 -
5炒至皮起皱，熟了后盛起，放在皮蛋中心空位。 -
6调料淋在青椒上。
小窍门
青椒最好选越小越好，皮薄容易煸熟。如果不喜欢吃麻的，可以在调料是不放花椒油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- “懒人餐”蒜苗拌黄瓜
- 清汤海参
- 饺子皮葱油饼
- 黑椒辣子鸡丁
- 千层肉饼
- 梅干菜炒鸭蛋
- 豌豆玉米
- 瘦肉蘑菇
- 豆腐卜酿香菇肉末
- 火腿番茄炒饭蛋
- 黑巧克力烤燕麦
- 香辣龙虾
- 补血暖胃汤，女性滋补养生必备
- 蒜蓉豆腐
- 万能土鸡蛋(9)蚕豆炒蛋
- 苹果苦瓜蜂蜜柠檬汁
- 电饭煲闷蒜香小排
- 遇见桃花酥
- 韭菜炒海米
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 奥尔良烤鸡
- 五花肉豆角焖面
- 爆炒小白菜
- 蚝油干豆腐
- 豆角炒蛋
- 兀兀穷年
- 允什么什么中的成语
- 允什么什么情的成语
- 允什么什么武的成语
- 允什么什么让的成语
- 允什么允什么的成语
- 允什么克什么的成语
- 允什么其什么的成语
- 允什么厥什么的成语
- 允什么惬什么的成语
- 允恭什么什么的成语
- 允恭克让
- 允执什么什么的成语
- 允执其中
- 允执厥中
- 江城子·戏赠（清·曾廉）
- 江城子·杜楼（清·曾廉）
- 江城子·溪边（清·曾廉）
- 江城子·生日书怀（清·曾廉）
- 江城子·病起春尽（明·夏完淳）
- 江城子·蒲门谷仓失火，金某被累，余为营救（近现代·黄光）
- 江城子·赠冯禹拜纳姬（清·黄之隽）
- 江城子·释闺怨（清·曾廉）
- 江城子 风鸢（清·吴伟业）
- 江城子 少日游戏事不无，未必付情，迨今忆（当代·卢青山）
- 江城子 春日感旧（明末清初·沈谦）
- 江城子 杨花（当代·程滨）
- 江城子 荷叶同前作（当代·卢青山）
- 江城子 记梦（当代·卢青山）
- 江城子 超山探梅酬王明青（当代·金鉴才）
- 华为手机摄影从入门到精通
- 乐理视唱练耳(实践应用型学前教育专业规划教材)
- 城管执法程序概论(上海市城管执法系统系列培训教材)
- 二十五史艺文经籍志考补萃编续刊(第2卷)
- 简明中国交通历史地图集(精)
- 通信线路(高等职业教育铁道通信与信息化技术专业系列规划教材)
- 改革先锋--王启民
- 大石窝石作文化/非物质文化遗产丛书
- 新国标英语核心教程(2A教师用书)/博世凯英语丛书
- 孔孟之乡汉碑行(全国当代隶书优秀作品邀请展作品集)
- 计算机基础应用及MS Office2010教程
- 李清照集校注(中国古代名家集)
- 铁路工会法律维权服务实用指南(上下)
- 曹全碑/南山法帖
- 解密(全球制造创新版图)