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诗文	干煸无丝豆角
释义	食材明细 主料 无丝豆角 适量 肉末 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干煸无丝豆角的做法步骤 1 无丝豆角洗净掰成小段。 2 起锅烧油，油温六成热下入豆角。 3 炸制虎皮状捞出备用。 4 起锅烧油下入肉末翻炒。 5 下葱姜，干辣椒翻炒。 6 放入豆角。 7 加生抽，耗油，五香粉，盐，鸡粉翻炒均匀。 8 出锅装盘完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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