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诗文
干煸无丝豆角
释义
食材明细
主料
无丝豆角
适量
肉末
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干煸无丝豆角的做法步骤
1
无丝豆角洗净掰成小段。
2
起锅烧油,油温六成热下入豆角。
3
炸制虎皮状捞出备用。
4
起锅烧油下入肉末翻炒。
5
下葱姜,干辣椒翻炒。
6
放入豆角。
7
加生抽,耗油,五香粉,盐,鸡粉翻炒均匀。
8
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:46:17