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诗文	酥脆洋葱圈
释义	食材明细 主料 洋葱 一个 辅料 鸡蛋 2个 淀粉 适量 面包糠 适量 配料 黑胡椒 适量 盐 适量 咸甜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酥脆洋葱圈的做法步骤 1 准备好材料 2 将洋葱洗净，剥皮，切去根部，切成圆片，并将其切成洋葱圈 3 洋葱圈中放入盐和黑胡椒（我用的是黑胡椒研磨瓶）搅匀腌制10分钟 4 腌好的洋葱圈裹上淀粉，抖掉多余的部分 5 裹上蛋液 6 最后裹上面包糠 7 粘了面包糠的洋葱圈好可爱的 8 油温六，七成热的时候，放入洋葱圈炸至金黄即可 9 洋葱经过炸至，变得酥脆，辣味，难闻的味道已经没有，变得甜甜的，酥脆 10 熬夜完成，累屎鸟 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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