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诗文
酥脆洋葱圈
释义
食材明细
主料
洋葱
一个
辅料
鸡蛋
2个
淀粉
适量
面包糠
适量
配料
黑胡椒
适量
盐
适量
咸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥脆洋葱圈的做法步骤
1
准备好材料
2
将洋葱洗净,剥皮,切去根部,切成圆片,并将其切成洋葱圈
3
洋葱圈中放入盐和黑胡椒(我用的是黑胡椒研磨瓶)搅匀腌制10分钟
4
腌好的洋葱圈裹上淀粉,抖掉多余的部分
5
裹上蛋液
6
最后裹上面包糠
7
粘了面包糠的洋葱圈好可爱的
8
油温六,七成热的时候,放入洋葱圈炸至金黄即可
9
洋葱经过炸至,变得酥脆,辣味,难闻的味道已经没有,变得甜甜的,酥脆
10
熬夜完成,累屎鸟
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/31 20:34:41