食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蘑炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备材料。 -
2鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗干净. -
3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液. -
4热锅入油,到入蛋液. -
5蛋液膨胀后用铲子划散. -
6在放入鲜蘑,加半勺盐. -
7炒至鲜蘑软熟. -
8放半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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常见菜式
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