“肉松火腿肠包是一道美食，属于西点，肉松和火腿都是小孩子的最爱，双份满足。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
火腿肉松包的做法步骤
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1倒入ukoeou10和面机（黄油跟盐除外）。 -
2搅拌7成起加入黄油跟盐。
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3搅拌至可以拉成手套膜即可。
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4搅拌好拿出来醒发40分钟。
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5醒发好的面团切成60克一个搓圆。
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6拿擀面杖擀成圆形扎上小孔放入发酵箱发酵至1.5倍大温度30湿度75。
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7发酵好表面上涂上鸡蛋液洒点火腿粒，高比克C95烤箱开机240度预热至少10分钟。
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8放进烤箱里面上火210下火160烤15分钟。
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9烤好拿出来从中间切开。
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10对折表面抹上沙拉酱粘上肉松即可。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙