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芋檬酸
释义
食材明细
主料
芋檬
3000G
蒜米
250G
盐
300G
醋
1000ML
辅料
辣椒
400G
姜
250G
糖
200G
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芋檬酸的做法步骤
1
芋檬买回来洗干净,撕外面的那层绿皮,然后直接拿去晒干,晒干后用剪刀剪短,天气好的话,一般晒3,4天就行了
2
辣椒,蒜米,姜买回来洗干净晒干
3
辣椒,蒜米,姜一起打碎
4
打碎后的辣椒,蒜米,姜放盐,糖,醋一起调匀,调味,味道调好后就放芋檬一起搅拌,然后放入冰箱,10天这样就可以吃了,不过这要看你做的量来决定的。如果量多最好每天搅拌一下,味道会更匀合
小窍门
(温馨提示,撕芋檬的时候最好戴上手套,因为撕芋檬会让手痒的哦)。盐,大家可以放生盐,也就是海盐,味道会比食用盐好,生盐可以和辣椒它们一起打碎。吃的辣的辣椒可以多放点,不吃辣的也可以做成酸甜口味的,也挺不错的。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 泡酱腌菜 下饭菜
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哑什么吃什么的成语
哑什么大什么的成语
哑什么失什么的成语
哑什么寻什么的成语
哑什么得什么的成语
哑什么托什么的成语
哑什么无什么的成语
哑什么漫什么的成语
哑什么而什么的成语
哑什么自什么的成语
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八月(清·许瑶光)
八松(宋·王十朋)
八柏环青(明·王猷)
八桂传香诗为李贰守赋(明·张吉)
八桂堂呈叶潜仲(宋·刘克庄)
八桂堂池上赏莲纳凉(宋·张孝祥)
八桧图(宋·王令)
八次韵奉简郑士行(元末明初·唐桂芳)
八渡崖(金·郦权)
八犯玉交枝/八宝妆 招宝山观月上(宋末元初·仇远)
八犯玉交枝 厦门南普陀观潮,用仇山村招宝(清末近现代初·周岸登)
八犯玉交枝 咏寒灯用《湘瑟词》韵(清·王策)
八犯玉交枝 寄园朱藤(清·王鹏运)
八犯玉交枝 寄园朱藤(清末民国初·朱祖谋)
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更新时间:2026/6/3 15:27:48