食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖醋大虾的做法步骤
-
1大虾清洗干净 -
2去掉虾线，虾腿，放入胡椒粉，葱，姜，料酒，盐 -
3拌匀腌制，20分钟 -
4少许蒜末，2勺白糖，2勺米醋，2勺酱油，2勺黄酒拌匀，糖醋一个料汁 -
5锅内放油烧热 -
6放入大虾，中火慢慢煎 -
7大虾反面，到入调好的料汁 -
8中火焖10分钟 -
9汤汁粘稠，糖醋大虾就做好了 -
10装盘 -
11酸甜美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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