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诗文 懒人版酸汤面
释义
懒人版酸汤面的做法
“周末,不想出门,或工作之余不想用太多的时间做饭,烦了快餐,厌了外卖,那么就试试我的这款酸汤面吧。简单,易操作,只要会烧水的友们都能完成,最难得的是酸辣可口,非常过瘾。”

食材明细

主料
  • 鲜面 8两
辅料
  • 香油 几滴
  • 辣椒油 一勺
  • 味极鲜 一勺
  • 食醋 三勺
汤料
  • 紫菜 几片
  • 虾片 几片
  • 1根
青菜类
  • 小油菜 半斤
  • 香菜 一两
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

懒人版酸汤面的做法步骤

  • 懒人版酸汤面的做法步骤:1
    1
    青菜,洗净。香菜,葱切碎。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:2
    2
    取一碗,稍大些,放入紫菜,虾皮,辣椒油。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:3
    3
    加入香莱碎,葱碎。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:4
    4
    加入味极鲜,醋,香油。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:5
    5
    起锅,烧开水,放入面及小青菜。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:6
    6
    面开锅后将面汤用勺倒入碗中,五分之二处,拌匀。
  • 懒人版酸汤面的做法步骤:7
    7
    面好,捞入碗中。

小窍门

1.因有虾皮,末加盐,友们根据自已口味定。
2.面,我是在小区门口面铺买的机器面,两人份,也可用挂面。
3.如果当早餐,可在下面时打入一个蛋,营养就够了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条  
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更新时间:2025/3/10 18:05:48