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诗文	芝麻酥饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 120g 辅料 细砂糖 50g 奶油 70g 蛋清 30g 奶粉 10g 黑芝麻 15g 甜味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芝麻酥饼的做法步骤 1 面粉过筛，奶油切块软化，蛋清，奶粉，芝麻等 2 奶油加细砂糖，用搅拌器搅拌光滑，分次加入蛋清，打成面糊 3 加入奶粉，面粉 4 不规则的拌匀 5 拌好的面糊，用勺子装的面糊堆在烤盘上 6 上火170度，下火100度，烤20分钟，在用余温闷5-10分钟 小窍门 也可以加自己喜欢的果仁之类的 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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