食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜米莲菜的做法步骤
-
1准备材料 -
2莲菜切片，姜切米 -
3过上水烧沸下入莲菜汆烫至熟 -
4过凉开水 -
5加入调味料拌匀即可 -
6装盘
小窍门
1.先把调味料拌匀后加油成品会亮些。
2.焯莲菜的锅最好不去用铁锅，易发黑
2.焯莲菜的锅最好不去用铁锅，易发黑
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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午餐