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诗文 椰蓉手撕包
释义
椰蓉手撕包的做法
“这款面包在我们家上桌率最高。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300克
  • 牛奶 160
  • 酵母 4克
  • 白糖 40克
  • 鸡蛋 30克+20克
辅料
  • 3克
  • 椰蓉 30克
  • 黄油 30克+20克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

椰蓉手撕包的做法步骤

  • 椰蓉手撕包的做法步骤:1
    1
    用面包机和好面,一发好。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:2
    2
    黄油、鸡蛋液、黄油、椰蓉调好椰蓉馅。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:3
    3
    面团排气、醒置15分钟后,擀成长方形,放上椰蓉馅,做成自己做要的样子。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:4
    4
    放入烤箱,烤箱下面放碗热水二发。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:5
    5
    二发好后,刷蛋液。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:6
    6
    放入180度预热好的烤箱中层,180度烤15分钟(视自家烤箱而定)。
  • 椰蓉手撕包的做法步骤:7
    7
    撕着吃最过瘾。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:24:17