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诗文 玉米碴山药小米粥
释义
玉米碴山药小米粥的做法

食材明细

主料
  • 玉米碴 三分之一杯
  • 小米 1杯
辅料
  • 山药 1根
调料
  • 枸杞子 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玉米碴山药小米粥的做法步骤

  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:1
    1
    玉米碴提前用水泡2小时左右。山药去皮切块。
  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:2
    2
    煮锅放水放入玉米碴先煮开。
  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:3
    3
    煮开后放入小米。
  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:4
    4
    放入山药煮开。改中小火煮30分钟
  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:5
    5
    放入枸杞子再继续煮10分钟即可。
  • 玉米碴山药小米粥的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

玉米碴属于粗粮,提前泡发利于烹制。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 13:03:50