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诗文
苦瓜炒豆腐皮
释义
“健康营养,清淡饮食,快手菜。”
食材明细
主料
苦瓜
两根
豆腐皮
一张
辅料
蒜
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒豆腐皮的做法步骤
1
苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。
2
切好的豆腐皮,备用。
3
蒜切片,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入苦瓜和豆腐皮加少许盐调味,翻炒几下即可。
5
装盘即食。
6
清淡饮食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:40:49