食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
经典白吐司的做法步骤
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1除黄油外的所有食材放入面包机和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序 -
2揉至完全扩展阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵
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3发酵好的面团取出排气平分成三份
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4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起
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5依次做好所有面团后盖上保鲜膜松弛15分钟
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6再次取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起
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7卷好的面团放入模具进烤箱二次发酵，发酵八分满盖上盖子。烤箱170度预热烤40分钟左右即可
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8烤好后立刻脱模晾晾
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9内部组织棒棒的，超级柔软
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10成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
下午茶
- 白菜鸡蛋焖饼
- 木耳莴笋丝
- 胡萝卜炒饭鸡蛋饭团
- 桃胶炖雪梨
- 简单好吃的牛面条，筋道爽口。
- 排骨饭
- 虾皮炒角瓜
- 辣椒炒魔芋
- 萝卜牛肉馅饺子
- 蒜香炒菠菜
- 金针菇泡菜煮年糕
- 牛奶鸡蛋饼
- 元蘑炖土公鸡
- 西洋菜排骨汤
- 黑胡椒意面
- 肉炖油豆腐
- 草莓酸奶杯
- 红柚香肠鸡蛋炒饭
- 蒜蓉菠菜
- 黑鱼子酱蒸蛋
- 海苔火腿饭团（剩米饭花样吃法）
- 榨菜丝炒冬笋
- 简易蛋挞皮小披萨
- 小宝宝也喜欢的清炒四季豆
- 虎皮青椒
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