食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤
-
1食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片） -
2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。 -
3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒断生。 -
7然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。 -
8最后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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