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诗文
尖椒火腿肠炒茭白
释义
食材明细
主料
火腿肠
2根
尖椒
80克
茭白
105克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤
1
食材:火腿肠(已剥去包装)、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和尖椒翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒断生。
7
然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/6/9 23:44:26