食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
双龙争辉的做法步骤
-
1鱼洗净，切段，鱼肚子部分不要切断，鱼头切断； -
2放姜片、料酒、胡椒粉、少量盐和鱼抓匀腌制半小时； -
3葱叶切丝、葱白切末、姜切片、青辣椒和红辣椒切去圈； -
4姜片铺底； -
5鱼摆放好，放豆豉、姜片、辣椒圈大套小摆放； -
6水开后上锅蒸； -
7蒸8分钟，关火焖5分钟，起锅； -
8拿掉鱼上面的姜片，把生抽浇在鱼身上，先放葱花，后放葱丝； -
9烧热花生油浇在鱼身上，伴着呲～啦声，飘出葱香味～～ -
10成了…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油饼汤
- 武汉小吃--苕面窝
- 黄骨鱼豆腐汤
- 鸡婆笋炒酸菜肉末
- 红丝绒粿蛋糕
- 素炒饼
- 红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋
- 蚝油鸡胗
- 霸王花猪骨汤--快手汤
- 芹菜鲜蘑炒肉
- 韭菜饼
- 超可爱的小蜜蜂甜甜圈
- 火龙果拌酸奶
- 0失败厨房小白也能上手的烫面饼
- 三丝炒粉
- 吐司煎蛋芦笋沙拉
- 猪肉酸菜水饺
- 粤式炒面
- 熬制白猪油
- 戚风蛋糕
- 翡翠酸菜蒸饺
- 孜然鸡脖
- 即食阿胶糕
- 笨豆芽炒韭菜
- 白菜猪肉水饺
- 柳营什么什么的成语
- 柳营花市
- 柳营花阵
- 柳营试马
- 柳街什么什么的成语
- 柳街柳陌
- 柳街花巷
- 柳衢什么什么的成语
- 柳衢花市
- 柳车什么什么的成语
- 柳车变姓
- 柳门什么什么的成语
- 柳门竹巷
- 柳陌什么什么的成语
- 柳陌花丛
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪沙（金末元初·元好问）
- 浣溪纱·一九三五年初夏作于汀州狱中，赠呈（近现代·瞿秋白）
- 浣溪纱·七夕（清末近现代初·潘飞声）
- 新红学百年与北京大学
- 青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案(自助手册)
- 大图书(小班上A)/幼儿智慧游戏课程
- 法治中国新时代(英文版)(精)/读懂中国
- 英语(新版)/全国68所重点小学小考准备考前冲刺46天
- 电力行业统计工作指南
- 智能媒体传播(21世纪新媒体专业系列教材)
- 建筑消防设备安装与调试(高等职业教育消防类专业系列教材)
- 行业会计比较(微课版第2版职业教育新形态财会精品系列教材)
- 阅读与写作(高等职业教育小学教育专业系列教材)
- 会计学原理<第六版>学习指导书(立信会计系列精品教材普通高等院校十四五规划教材)
- CO2电催化转化理论方法与研究进展
- 复合材料学(第2版教育部高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材)
- 钢筋混凝土结构平法钢筋工程量计算(职业教育任务引领型系列教材住房和城乡建设部十四五规划教材)
- 货币金融学(第2版普通高等教育经济管理类专业系列教材)