食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
双龙争辉的做法步骤
-
1鱼洗净，切段，鱼肚子部分不要切断，鱼头切断； -
2放姜片、料酒、胡椒粉、少量盐和鱼抓匀腌制半小时； -
3葱叶切丝、葱白切末、姜切片、青辣椒和红辣椒切去圈； -
4姜片铺底； -
5鱼摆放好，放豆豉、姜片、辣椒圈大套小摆放； -
6水开后上锅蒸； -
7蒸8分钟，关火焖5分钟，起锅； -
8拿掉鱼上面的姜片，把生抽浇在鱼身上，先放葱花，后放葱丝； -
9烧热花生油浇在鱼身上，伴着呲～啦声，飘出葱香味～～ -
10成了…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【果粒橘汁】
- 海洋之心，蓝海慕斯
- ?我家的老边饺子?
- 炒马齿苋
- 白萝卜香菇煎饺
- 杏鲍菇炒肉片
- 鸡汁西兰花
- 营养早餐
- 凉拌皮蛋
- 酱爆鸡丁
- 辣肉面
- 石锅海鲜粉丝
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 烤鸭
- 紫玉玲珑虾仁烧卖
- 水煮肉片
- 老干妈卤炒大肠
- 青菜炒杏鲍菇
- 糖醋带鱼
- 家庭版剁椒
- 蛋挞 思念飞饼
- 炸萝卜丸子
- 肉桂烤香蕉
- 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】
- 味极鱿鱼须
- transmigrate
- transmigration
- transmissible
- transmission
- transmission line
- transmission tower
- transmit
- transmittable
- transmittal
- transmittance
- transmitter
- transmitting antenna
- transmit to
- transmogrification
- transmogrify
- 眼儿媚 和梅溪二词（清末近现代初·汪东）
- 眼儿媚 咏兰（清·涂莹）
- 眼儿媚 咏梅（清·纳兰性德）
- 眼儿媚 咏燕（明·邵梅芳）
- 眼儿媚 咏红姑娘（清·严绳孙）
- 眼儿媚 夜归（清·俞士彪）
- 眼儿媚 女贞木（宋·张镃）
- 眼儿媚 妓（宋·辛弃疾）
- 眼儿媚 婶允宜绘箑相谢 见《林下词选（清·张鸿庑）
- 眼儿媚 寓城思归竹庵留行赋呈（宋·黎廷瑞）
- 眼儿媚 幽会（清·李雯）
- 眼儿媚 庚子清明李夫人道清亡三十六日矣为（清末近现代初·杨圻）
- 眼儿媚 庭荷（清·许心檀）
- 眼儿媚 建安作（宋·赵彦端）
- 眼儿媚 开缄（清·丁澎）
- 儿童社交心理学(儿童社交商养成手册)
- 汉字会说话(会意2巧搭积木朗读音频版)
- 宋末元初大变局/王朝拐点系列
- 汉字会说话(指事画龙点睛朗读音频版)
- 伟人的困惑(治国者卷)/回顾丛书
- 明末清初大变局/王朝拐点系列
- 五代十国大变局/王朝拐点系列
- 汉字会说话(会意1巧搭积木朗读音频版)
- 基层政府智慧政务之路(政务服务O2O整合路径与实践)(精)
- 中国矿产资源发展报告(2016中国矿产品国际贸易市场环境研究)
- 中国地方政府治理评论(2017年卷总第3辑)
- 中药化学成分分析技术与方法
- 精神科护理学(全国高等医药院校规划教材)(英文版)
- 口才训练仅需10天
- 情商训练仅需10天